czwartek, 27 lipca 2017

Makaron w sosie truskawkowym z nutą wanilii i kokosu

Truskawkowe ostatki w szybkim, ale jakże pysznym obiedzie :)


Sezon na truskawki już zmierza ku końcowi. Na bazarku jeszcze można dostać ostatnie rzuty truskawkowych plonów, ale to już resztki, nie tak soczyste i słodkie od słońca, jak te wcześniejsze. Jednakże wychodzę z założenia, że każda truskawka jest dla jadłospisu bezcenna, dlatego postanowiłam tym owocowym ostatkom też oddać hołd w wybitnie truskawkowym obiedzie.

Makaron z truskawkami jadam w sezonie często i tylko żongluję tu dodatkami, jak choćby w przypadku Makaronu z truskawkami i serkiem wiejskim. Tym razem postawiłam na mocno truskawkową wersję tego przysmaku i makaron zanurzyłam w gęstym sosie truskawkowym z nutą wanilii kokosu.

Aby uzyskać ten kokosowy posmaczek dołożyłam tu kilka kropel Kokosowego Aromatu Funky Flavors. Ostatnio bardzo szczodrze zakraplam nim słodkości, bo aromat nadaje obłędny i bardzo naturalnie wypada w degustacji. Plus ma też taki, że nie posiada ani grama tłuszczu i świetnie się rozpuszcza zarówno w płynach zimnych, jak i gorących. 

Wanilia z kolei pojawiła się tu z racji dodatku własnoręcznie przygotowanego Domowego cukru waniliowego - polecam podejrzeć mój patent na ten specyfik :)


Kokosowy Aromat Funky Flavors można znaleźć w ofercie dietetycznego sklepu internetowego o uroczej nazwie: Guiltfree.pl :)
 

Składniki na 2 talerze:
  • 200g makaronu - u mnie akurat czekoladowy makaron z domieszką kakao; ważony suchy
  • 300g świeżych truskawek - lub więcej, zależy ile kto lubi
  • 10 kropel Kokosowego Aromatu Funky Flavors  
  • 1-2 łyżki domowego cukru waniliowego - to też zależy od smaku, słodkolubni mogą dodać więcej; można zastąpić zwykłym cukrem i cukrem wanilinowym z papierka
  • 200g jogurtu naturalnego - gdyby płynu pod osobiste było za mało, można dodać więcej jogurtu



Makaron ugotować al dente - ja tak właśnie lubię jadać, ale to przecież zależy od indywidualnych preferencji. Odsączyć, ale już nie przelewać zimną wodą - jest al dente, nie zaszkodzi mu gdy jeszcze się chwilę zaparzy.  

Truskawki umyć, odsączyć i odszypułkować.  

W kielichu blendera zmiksować większość truskawek - zostawić kilka do pokrojenia i dekoracji - z jogurtem, domowym cukrem waniliowym oraz Aromatem kokosowym. Ja używam tu własnego domowego cukru waniliowego, ale jeśli zamieni się go na zwykły cukier wymieszany ze szczyptą cukru wanilinowego z papierka, też będzie smacznie :)

Sos przelać do talerzy. Wyłożyć na niego ugotowany makaron. Dołożyć kilka przekrojonych na połówki lub ćwiartki truskawek. Wymieszać i zajadać ze smakiem :)   

Ja osobiście lubię gdy taki owocowy makaron jest jedynie lekko ciepły od gorącego makaronu. Jednak jeśli ktoś woli tę potrawę spożywać na gorąco, można na chwilę talerz z zawartością wsadzić do mikrofali.

https://www.guiltfree.pl/pl/

13 komentarzy:

  1. Uwielbiam ten makaron, a z truskawkami komponuje się świetnie :) Pyszności wielkie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też pokochałam czekoladowy makaron i z truskawkami zajadam go namiętnie i hurtowo ;) Buziaki :*

      Usuń
  2. Pysznie :) Oj zjadłabym teraz taki makaronik :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pycha :) Makaron czekoladowy wspaniale smakuje z truskawkami.

    OdpowiedzUsuń
  4. U nas truskawek to już tylko ze świecą szukać ale apetytu nam narobiłaś i to bardzo :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Taki makaron bym zjadła tylko nigdzie go niemożna kupić

    OdpowiedzUsuń
  6. A thesis paper is a kind of research paper that students of higher degree programs are required to write at the end of their degree program. It is considered an important part of almost all the degree programs, without completing which, students are not awarded their degrees.

    OdpowiedzUsuń
  7. TV Series Leather Jackets, Coats and Collection is available for fans and supporters. Shop with confidence and get your favorite TV star collection at top celebs jackets.

    OdpowiedzUsuń
  8. Purchased another Epson printer and you can't see how to associate Epson Printer to wifi on Mac.You more likely than not read through the manual of the printer however didn't found the solution. Connect epson printer setup mac You probably arrived here after such a lot of examination, at that point I advise you,you are at the opportune spot at this moment. The means underneath will help you. Prior to following the means kindly check whether your Mac and Windows 10 Pc is associated with the appropriate web source epson Printers are the most well known Printer brand on the lookout. The explanation mistake its such a lot of following is its photograph printing capacity in contrast with different printers. This printer is uncommonly intended to create excellent pictures. There is one thing that is exceptionally extraordinary pretty much every one of the models of Epson Printers every one of the printers have some particular usefulness that makes their image best and most favored one in the Printer market. On the off chance that you are additionally another client and don't have the foggiest idea How to Install Epson Printer on Mac, at that point don't have to stress over it. We will help you to do the appropriate arrangement. Peruse the entire blog to know its different advances and follow them. Also brother printer not connected

    OdpowiedzUsuń
  9. This looks so yummy. I really like your delicious pasta in strawberry sauce. This article provides us with how to make this pasta. Keep sharing your recipes with us. Now it's time to avail shutters in birmingham for more information.

    OdpowiedzUsuń
  10. love to read articles kep it up, It’s time to avail this switch C9200-24P-E visit us for more details.

    OdpowiedzUsuń

Miło, że wpadłeś. Proszę, zostaw po sobie ślad... Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie :)

Wersja do druku

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...