sobota, 23 sierpnia 2014

Płatki ziemniaczane od JANTAR ZPZ STOLON

Ziemniak w pigułce :) 

Dzięki uprzejmości firmy Jantar Spółka z o.o. Zakład Przetwórstwa Ziemniaków STOLON mam możliwość przetestować ich kluczowy wyrób – płatki ziemniaczane.

Bardzo przemawia do mnie sama idea takiego produktu:
=> prostota przygotowania
=> łatwość przechowywania
=> wszechstronne zastosowanie w kuchni

 
Z płatków ziemniaczanych można wyczarować takie kulinarne cuda jak: krokieciki ziemniaczane, kluski śląskie, kopytka, pyzy, placki ziemniaczane, puree

Dodatkowo płatki ziemniaczane mogą być wykorzystywane przy wypieku chleba - jako spulchniacz i naturalny konserwant przedłużający świeżość pieczywa. 

Inne zastosowanie to zagęstnik do zup czy sosów

Oto jak swój produkt zachwala sam producent: 

Płatki ziemniaczane oferowane przez Jantar STOLON to najwyższej jakości produkt, który od lat uzyskuje pochlebne opinie odbiorców na rynku krajowym i zagranicznym.

Jego wysoka jakość jest rezultatem ponad stu letniego doświadczenia w produkcji wyrobów ziemniaczanych.

Do produkcji naszych płatków używamy ziemniaków z wyselekcjonowanych odmian jadalnych, nie modyfikowanych genetycznie, hodowanych pod ścisłą kontrolą. Pochodzą one z regionu Pomorza - charakteryzującego się doskonałymi warunkami glebowo-klimatycznymi dla upraw ziemniaków.

Proces technologiczny produkcji płatków ziemniaczanych składa się z następujących etapów: mycie surowca, obieranie i krojenie, blanszowanie, schładzanie, parowanie ziemniaków, suszenie parowanej masy, rozdrabnianie i odsiewanie wyrobu, pakowanie.

Cały proces produkcyjny odbywa się pod ścisłym nadzorem kontroli jakości. 

Podsumowując, jest to idealna alternatywa dla surowych ziemniaków, dzięki czemu zabiegana kobieta pracująca może przygotować pyszny obiad o wiele szybciej i bez zdzierania manicure przy ręcznym tarciu ziemniaków :)

Wkrótce na blogu pierwsze przepisy z zastosowaniem płatków ziemniaczanych.




7 komentarzy:

  1. Jestem ciekawa jakie pyszne przepisy stworzysz :-) czekam :-):-):-) produkt ciekawy:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rany, jaka presja :P No niema opcji, trzeba sprostać wyzwaniu :P Przepisy wkrótce! :D

      Usuń
  2. Dzięki! Mam nadzieję że polubisz również przepisy powstałe na bazie powyższego :)

    OdpowiedzUsuń
  3. W Stanach często kupowałem instant potatos do obiadu gdy czas przygotowania lub wygoda wchodziły w rachubę. Były to bardzo drobne płatki lub proszek w opakowaniach jednofuntowych odpowiednich do domowego użytku. W Polsce wydaje się, że są produkowane dla stołówek i wytwórni spożywczych i pakowane w wielokilogramowe worki. Jak to jest, czy są również dostępne w małych, domowych opakowaniach?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, są mniejsze opakowania, użyj wyszukiwarki. Ja kupiłem 1kg za ok 10zł.

      Usuń
  4. Nie ma to jak 4 lata przygotowywania przepisów.

    OdpowiedzUsuń

Miło, że wpadłeś. Proszę, zostaw po sobie ślad... Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie :)

Wersja do druku

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...