poniedziałek, 3 grudnia 2018

Kolorowa sałatka z pęczakiem i jogurtem

Ekonomia w kuchni! Czyli sposób na eksploatację resztek lodówkowych


Tematem przewodnim dzisiejszego przepisu będzie: ekonomia w kuchni! Czyli sposób na eksploatację resztek lodówkowych. No bo przecież każda szanująca się kucharka ani grama jedzenia nie powinna marnować. Wszystko da się wykorzystać i w jadłospis apetycznie wkomponować.

Zostało mi z wczorajszego obiadu pół szklanki pęczaku gotowanego. W lodówce walały się otwarte puszki kukurydzy i fasolki czerwonej. Resztki wędliny szynkowej schowały się za żółtym serem. Pomidorki koktajlowe już nie pierwszą świeżością grzeszyły. W doniczce smętniał szczypiorek. Jogurtu kapka w kubeczku została. Wszystko to - buch do michy! I w ten sposób błyskawicznie powstała resztkowa sałatka warzywna z pęczakiem, jogurtem doprawiana :)


Składniki na 2 porcje:
  • 1/2 szkl. ugotowanego pęczaku
  • 1/3 puszki kukurydzy
  • 1/3 puszki fasoli czerwonej
  • 1/2 czerwonej papryki - dużej
  • 10 sztuk pomidorków koktajlowych
  • 4 łyżki szczypiorku - drobno posiekanego
  • 4 plastry szynki
  • 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 
  • sól, pieprz czarny - do smaku

Pęczak ugotować wg. przepisu na opakowaniu i odstawić do wystudzenia - lub tak jak ja, spożytkować resztki pęczaku już ugotowanego z obiadu z dnia poprzedniego :)

Paprykę, pomidorki i szczypiorek umyć dokładnie pod bieżącą wodą i osuszyć.


Pomidorki pokroić na ćwiartki, paprykę w większą kostkę, szczypiorek drobno posiekać. Szynkę pokroić w grubsze słupki. 

Do miski wsypać ugotowany i przestudzony pęczak. Dołożyć pokrojone warzywa oraz szynkę. Dodać kukurydzę i czerwoną fasolę z puszki. Dołożyć jogurt. Doprawić do smaku pieprzem i solą.


Całość dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na pół godziny dla przegryzienia się smaków.

Zajadać ze smakiem! :)


55 komentarzy:

  1. Mi nie zawsze udaje się wykorzystać zalegające w lodówce produkty. Przyznaję się bez bicia. Ty sobie świetnie poradziłaś. Sałatka z takich składników musi być smaczna:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Te kolorki. Aż chce się jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Resztki, czy nie resztki, ważne, że smacznie, zdrowo i kolorowo :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pychotka, chętnie skorzystam z przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Podwójną porcję takiej sałatki byśmy chętnie zjadły :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda pięknie kolorowo i na pewno nada się na mój poniedziałkowy obiad do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Very delicious food. Thanks for the cool recipe. Surely i will make this at home

    OdpowiedzUsuń
  8. Sałatka z dzieciństwa. Super przypomnieć dawny smak. ; )

    OdpowiedzUsuń
  9. You made an article that is interesting.You are so amaz

    OdpowiedzUsuń
  10. Zrobiłam według przepisu, jest pyszna.

    OdpowiedzUsuń
  11. How to activate TCM on Roku – tcm.com/activate?
    To activate TCM channel on Roku, here we explain the channel activation steps. Select your Roku device and complete the setup, if it’s brand new. Now sign in to the Roku account and check if your device is linked to the roku account. If yes, visit the appropriate channel store. Search typing the channel name. As soon as you receive the channel search results, provide the code navigating to the page, tcm.com/activate. For help and support to execute TCM channel activation, contact our team of network support executives by dialing our number+1-855-626-1730 and visit our site www.tcm.com/activate

    OdpowiedzUsuń
  12. Nice post!

    Worried About QuickBooks Error ?Get in touch with QuickBooks expert for instant solution.
    Click Here to know how to fix QuickBooks Error 102

    Dial on QuickBooks Error Support Number +1-855-977-7463.

    OdpowiedzUsuń
  13. Wow! Such an amazing and helpful post this is. I really love it. I hope that you continue to do your work like this in the future also. If you are searching for QuickBooks Technical Support to reach us call to +1-855-756-1077 for instant help.

    OdpowiedzUsuń
  14. I have seen your blog you are saying about the fruits and vegitable in rhis blog, its good this for diet person i like it.

    OdpowiedzUsuń
  15. s Benjaminem bylo naprosto skvělé pracovat. byl velmi jasný, důkladný a trpělivý, když prováděl mou ženu a mě procesem půjčky. byl také velmi aktuální a tvrdě pracoval, aby se ujistil, že je vše připraveno jít před uzavřením půjčky. pan benjamin je úvěrový úředník spolupracující se skupinou investorů, kteří nám pomáhají získat prostředky na nákup našeho nového domu, můžete ho kontaktovat, pokud chcete získat půjčku za dostupnou nízkou sazbu 2 rio e-mailem. 247officedept@gmail.com nebo whatsapp chat: + 1-989-394-3740

    OdpowiedzUsuń
  16. You there, this is really good post here. Thanks for taking the time to post such valuable information. Quality content is what always gets the visitors coming.
    The Sims 4 Trucchi
    انترنت داونلود مانجر مع الكراك
    Kody Do The Sims
    Triche The Sims 4
    The Sims 4 Mod
    The Sims 4 Cheats
    Mody Do The Sims 4

    OdpowiedzUsuń
  17. Wiesz, że ten deser jest podawany w Azji jako pikantne jedzenie na ulicach.

    OdpowiedzUsuń
  18. I was very interested in the article. it’s quite inspiring I should admit. I like visiting you site since I always come across interesting articles like this one.
    경마
    온라인경마

    OdpowiedzUsuń
  19. Thank you very much for sharing the better idea of peczakiem. I will for sure add this wrapper in my Dissertation Writing Services uk website.

    OdpowiedzUsuń
  20. I will be a regular visitor to your site after reading such golden information. Every country has its own deities. E.g. God of love, God of night, God of sea, etc. Their influence can be felt throughout the world. We all treasure the name of God because it is the name of faith. See this article about cool god names. In this new article, a number of names of God have been given. You might find it useful in the future.

    OdpowiedzUsuń
  21. I don’t know why but I am finding it appetizing. I love to have such salads which are light to have plus don’t add calories. As people Buy Essay Service in Atlanta from me because I am a professional writer so my work is confined to sitting on my seat and typing on the laptop which is why I don’t get to exercise much and have to take care of my diet.

    OdpowiedzUsuń
  22. Appreciating the persistence you put into your blog and detailed information you provide.
    I really love the theme/design of your website.
    성인웹툰

    OdpowiedzUsuń
  23. Your article was enjoyable to read, and we enjoyed your writing. To learn more, please visit this website Increase your clicking. Please visit the site to read the latest posts click counter.

    OdpowiedzUsuń
  24. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  25. Hi there, 토토사이트 after reading this remarkable paragraph i am too happy to share my experience here with friends.

    OdpowiedzUsuń
  26. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  27. Very fascinating story, it is difficult to find interesting and relevant content among blogs now.
    Site : Johnny Red Cobra Kai Jacket

    OdpowiedzUsuń
  28. Amazing post it is very impressive and inspiring article thanks dude for sharing with us
    Site: Mens Cow Chop Og Varsity Jacket

    OdpowiedzUsuń
  29. Your blog is great. I read a lot of interesting things from it. Thank you very much for sharing. Hope you will update more news in the future. 배트맨토토

    OdpowiedzUsuń
  30. I read your post and I was Impressed by your post a lot. You keep posting like this. Thank you for Sharing. Click Here If You Know About nursing assignment help

    OdpowiedzUsuń
  31. Wygląda bardzo apetycznie i na pewno tak smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Mein Haus is the one stop solution for all your needs. We offer services such as: - Architects In Mississauga - House Cleaning Services in Toronto - Painting Services - Handyman Services Mein Haus has professionals who can do it all.

    OdpowiedzUsuń
  33. It's crucial that forklift drivers are trained in the basics, such as how to start and stop the machine, as well as any relevant legislation they need to know about. We're here to provide you with high-quality driver training at a reasonable price - get in touch today! Click Here If You Know About
    counterbalance forklift training

    OdpowiedzUsuń
  34. This recipe of salad is very mouth watering, I liked your choice. Keep this work up and share more. Now it's time to avail Hi Vis Bomber jacket for more information.

    OdpowiedzUsuń
  35. I read your blog and thank you so much for this post, I was Impressed by your post a lot. I am also here to advertise our speak to a doctor online services website. If you are connect us to Online web page for requirements.

    OdpowiedzUsuń
  36. A Glass Coffee Table is a great option for your home. A round glass coffee table can be the focal point of your living room, and an added bonus is that you will never have to worry about pets or kids ruining it! You can also use a square modern coffee table at any corner of the room to match the décor of your house.

    OdpowiedzUsuń
  37. Önemli giriş adreslerine buradan ulaşabilirsiniz.
    betturkey giriş
    betpark giriş
    1OJ8SC

    OdpowiedzUsuń
  38. The article is really helpful. Thanks for sharing the knowledge and experience.
    Site. Celebrity Leather Jackets

    OdpowiedzUsuń
  39. That Amazing to know about that things you are doing great one of my friend also not like to write but when she search about Nursing Essay Writing Service UK she literally found a lot stuff which is soo helpful for her.

    OdpowiedzUsuń
  40. Realize the limitless potential within you as we guide you towards a life of boundless creativity, abundance, and self-realization.
    pranic healing

    OdpowiedzUsuń
  41. Amazing post thanks so much for your post.

    OdpowiedzUsuń
  42. Yesmovies is a widely embraced online streaming platform known for its user-friendly interface and diverse collection of movies and TV shows across genres. Since its inception in 2016, it has gained popularity globally, offering users the opportunity to enjoy a vast array of content conveniently. The platform's accessibility and the ability to watch and download movies for free have contributed to its widespread appeal. However, it's essential for users to be mindful of copyright laws and consider supporting content creators through legitimate channels to ensure a sustainable and ethical entertainment industry. You can also visit this site for watching HD 4K Movies Yesmovies

    OdpowiedzUsuń
  43. Embark on a culinary journey with our latest creation that not only tantalizes your taste buds but also delights your eyes – the Colorful Salad with Barley and Yogurt. This wholesome dish is a symphony of flavors and textures, bringing together the goodness of fresh, colorful ingredients and the nourishing power of barley and yogurt.
    reckless driving lawyer emporia va

    OdpowiedzUsuń
  44. Kolorowa-saatka-z-peczakiem-i-jogurtem, a flavorful blend much like the assistance you get from assignment help. Just as diverse ingredients create a vibrant salad, their expert guidance ensures a colorful mix of ideas in your assignments. Transform your academic dish into a delicious success with their valuable support.

    OdpowiedzUsuń
  45. Highly recommend this the fall guy outfits to any fan or anyone who loves a classic varsity style. America Jackets has tons of styles and sizes, so check them out!

    OdpowiedzUsuń
  46. When it comes to furnishing your home with elegance and functionality, finding the right store is crucial. In Delhi, Samrat Furniture stands out as a premier destination for discerning homeowners and businesses alike. With a reputation built on decades of craftsmanship, innovation, and exceptional customer service, Samrat Furniture is your go-to furniture store in Delhi for transforming any space.

    OdpowiedzUsuń
  47. It’s clear that you invest so much heart into your craft! Your dedication not only enhances the quality of your work but also resonates with those who follow you. dell server distributor in dubai

    OdpowiedzUsuń

Miło, że wpadłeś. Proszę, zostaw po sobie ślad... Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie :)

Wersja do druku

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...