niedziela, 19 listopada 2017

MOTTO BISTRO CAFE czyli relaks od zgiełku w centrum miasta

Każdy może się tu dobrze poczuć i swobodnie odprężyć


Festiwal Kawy już się niestety kończy, dzisiaj była ostatnia szansa by promocyjnych trunków się napić i ciasta z rabatem popróbować, w ramach festiwalowego wezwania: "Czas na kawę i nie tylko..."

Trójmiasto żyło tą kofeinową imprezą intensywnie od 11 do 19 listopada 2017r. Dokładnie 30 miejsc serwowało w tym czasie klientom specjalne menu festiwalowe po atrakcyjnych cenach: kawusia singielka 6 PLN; samotne ciacho 7 PLN; parka 10 PLN :)

Swoją osobistą turystykę kofeinową uprawiałam zarówno w Gdyni, Sopocie jak i w Gdańsku, a im więcej miejsc odwiedziłam, tym trudniej było mi wybrać to najlepsze :)
 
Do tej pory zwizytowałam lokale:
Tym razem zawitałam do Gdańsk-Wrzeszcz obierając na cel knajpkę MOTTO BISTRO CAFE.

Zestaw fotek wraz z komentarzem prezentuję w fotorelacji poniżej:

 ___________________________ ~ ___________________________

MOTTO BISTRO CAFE ~ ul. Wajdeloty 21, Gdańsk-Wrzeszcz

Od poniedziałku do piątku lokal jest otwarty w niekonwencjonalnych zdeczko godz. 8:59-22:01, więc jest to dobre miejsce zarówno na śniadanie, lunch, jak i wieczorne spotkanie ze znajomymi. W weekend godziny te są lekko okrojone, ale nadal pozostają klientom szerokie widełki czasowe by bistro odwiedzić.

Zamówić można jajecznicę czy granolę o poranku; zupę, makaron lub naleśniki na obiad; albo ciacho i kawę na podwieczorek. Kanapka do rzemieślniczego piwa też się znajdzie :)


MOTTO BISTRO CAFE mieści się w centrum gdańskiej dzielnicy Wrzeszcz, jednak na tyle w oddaleniu od głównych ulic, iż można zaznać tu upragnionej ciszy i spokoju oraz zrelaksować się bez dekoncentrującego hałasu za oknem. Ulica, przy której jest zlokalizowany, jest wyjątkowo gastronomiczna, mamy tu bar za barem i kawiarnią popędzany ;)
Dojazd autem jest bezproblemowy, udało mi się nawet załapać na bezpłatny parking wzdłuż ulicy, jeszcze poza miejską strefą parkowania. Od kolejki SKM Gdańsk-Wrzeszcz też nie jest daleko, raptem kilka minut piechotą.

Z zewnątrz bistro idealnie wpasowuje się w pejzaż pięknie odnowionych kamienic, a wejście stawia na drewnianą klasykę.

W pobliżu oczy cieszy niewielki parczek, gdzie przyjemnie jest nogi rozprostować po słodko-kofeinowej degustacji w MOTTO BISTRO CAFE
Jeśli kalorii za dużo przybyło, można spróbować je spalić pośród biegnących przez miasto licznych ścieżek rowerowych.
Wnętrze zaprojektowano trochę w opozycji dla wszechobecnych w okolicy knajpek dla hipsterów. Jak się dowiedziałam, z założenia miało to być miejsce międzypokoleniowe, gdzie każdy ma się dobrze poczuć i odprężyć. Stąd jasny i prosty wystrój, sprzyjający nieskrępowanemu odpoczynkowi od zgiełku miasta.
Fajnie jest posiedzieć przy klasycznym stole na kanapie lub krześle, a nie kolejnym wynalazku z europalet :D

 
 Z ozdabiającymi ściany afirmacjami wyjątkowo się identyfikuję :)

Czekoladę robi się z kakao, które pochodzi z drzewa kakaowca... Drzewo jest rośliną... A więc czekoladę spokojnie możemy uznać za sałatkę! :D

Obsługa już od drzwi przywitała mnie z uśmiechem na ustach, chętnie udzielała wszelkich informacji i była niezwykle przyjazna i sympatyczna. Pozdrawiam serdecznie! :)
Informacje o Festiwalu Kawy były przystępnie dostępne w postaci ulotek i plakatów.
Na promocyjny zestaw festiwalowy składały się: cappuccino oraz tarta "Słony Karmel" - całość za jedyne 10 zeta :)
Na widok ciasta oczy mi się zaświeciły już przy barze, gdy zaglądałam Pani Kelnerce przez ramię podczas krojenia, śliniąc się z wrażenia ;)
Cappuccino elegancko zaserwowane, z misterną jodełką z piany - nic tylko podziwiać kunszt baristy :)
A tak właściwie, jak powinno wyglądać idealne cappuccino? A tak właśnie! :) Bazę zawsze stanowi idealnie zaparzone espresso w ilości 25ml. Reszta to spienione mleko (100ml przed, 125ml po spienieniu), z mleczną pianką na powierzchni, która musi mieć 1-2 cm grubości, być pozbawiona pęcherzyków powietrza i charakteryzować się kremową konsystencją. A skąd nazwa cappuccino? Pochodzi podobno od koloru habitu braci kapucynów, który jest brązowo-biały.
Mmmmhhhmmmm, dobra kawa! :D
Tarta "Słony Karmel" po prostu rozłożyła mnie na cukiernicze łopatki! Spód z idealnie kruchego ciasta. Wnętrze solidnie wypełnione masą z mascarpone i bitej śmietany. Na wierzchu pokaźna porcja orzeszków ziemnych. Do tego słodko-słonawy posmak całości, zwieńczonej zygzakami z ciemnej czekolady
Nie za słodko, nie za słono, po prostu idealnie!

Stwierdzam z pełnym przekonaniem: jest to najlepsze ciasto jakie degustowałam podczas aktualnej edycji Festiwalu Kawy! Ogromne brawa dla MOTTO BISTRO CAFE! Jeśli takich rarytasów można się tu spodziewać również i w codziennym menu, to na pewno wrócę tu prędko.
Na koniec jeszcze kilka słów o geście właścicieli lokalu, który bardzo miło mnie zaskoczył. Każda karta menu zawiera bowiem taką oto informację. Wdzięczna to zasada, której bistro pieczołowicie hołduje. Podziwiam ogromnie!

___________________________ ~ ___________________________




11 komentarzy:

  1. Kawa nas nie interesuje ale to słodkości <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam szwendać się po knajpach . Kawa, ciacho, wszystko dozwolone. Raz na jakiś czas nie zaszkodzi przecież :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kawa wygląda super - prawie czuję zapach, a co do słodkości...tyle czekolady na talerzyku zostawić - serce by mi pękło. Oj wstudu bym sobie narobiła w tej kawiarni ;-)))

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda pysznie! Chociaż to cicho, to pewnie bomba kaloryczna.. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kawa to cos co napędza mnie do działania w ciągu dnia i wydaje mi się, że bez niej bym nie wytrzymała w pracy. najbardziej lubie próbować nowych smaków, więc jeśli znacie jakieś egzotyczne kawy warte spróbowania czekam na wasze propozycje

    OdpowiedzUsuń
  6. przepysznie wygląda ta kawa. Zresztą uwielbiam czytać twojego bloga można wiedzieć skąd zamawiasz kawę? czy tradycyjnie kupujesz w sklepie?
    Ja bardzo lubię kawy ze sklepu https://cupandyou.pl/ polecam i tobie zajrzeć.

    OdpowiedzUsuń
  7. Thank you for sharing this. Thanks for sharing an exciting blog and highlighting such a wonderful work. Would you like to learn how to type wpm? If so, you should read this profile.

    OdpowiedzUsuń
  8. You got a really useful blog. I have been here reading for about an hour. I am a newbie and your success is very much an inspiration for me. For instant support related to Common AOL Mail Login Issues please contact our technical expert for help

    OdpowiedzUsuń
  9. It was very informative to read this article. I'm just getting familiar with this and learning more about it! You're doing a great job! Thanks for sharing! Below we provide some tips for using the random number picker wheel the right way.

    OdpowiedzUsuń
  10. I read your blog and I found it a very interesting and useful blog for me. I hope you will post more like this, I am very thankful to you for this type of post. For more information, see my article Online Spacebar Speed Test Challenge. This means that playing Best spacebar counter Games Online will be a spacebar challenging experience for you. Click here and read more information.

    OdpowiedzUsuń
  11. Thanks for sharing this review about motto bistro cafe. Now, I can enjoy best coffee in town. Now its time to get the services of Custom Kraft Boxes, click for more information.

    OdpowiedzUsuń

Miło, że wpadłeś. Proszę, zostaw po sobie ślad... Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie :)

Wersja do druku

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...